miércoles, 20 de marzo de 2013

Pizza con preparado mercadona

Hola!

Hoy he querido probar un preparado para pizza que vi en mercadona y que ya me habian hablado.

                                  

 
En un lado del paquete te dice los pasos para preparar la masa, es muy sencillo y rapido.



Ingredientes:

  • 250 grs del preparado.
  • 125 ml de agua ( a unos 30º).
  • 50 ml de aceite de oliva (dos cucharas soperas)
  • 5 grs de sal (1/2 cuchara de cafe)
Con estas cantitates sale una pizza del tamañano de la bandeja del horno. Yo hice una grande y una pequeña. La pequeña con la mitad de los ingredientes.

Como hacer:

Es muy sencillo. En un bol hechar el preparado y el agua y amasamos con la ayuda de una espatula o de una batidora durante un minuto.
A continuacion añadir la sal y el aceite y amasamos durante 3 minutos hasta que tengamos una bola lisa.

Calentamos el horno a temperatura alta y dejamos reposar la masa durante unos 20 minutos.
Mientras tanto podemos ir preparando los ingredientes que vayamos a poner a la pizza.
Harinar las bolas y con la ayuda de un rodillo extendemos la masa.
Engrasar un poco la bandeja del horno con aceite.
Una vez la masa ya esta en la bandeja podemos hecharle los ingredientes que queramos.
Hornear durante 20 minutos hasta que este bien cocida.

Y este es el resultado final:

                  

   *La pizza de la foto esta hecha con la mitad de los ingredientes.


BON APPETIT!


Laura

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