Hoy he querido probar un preparado para pizza que vi en mercadona y que ya me habian hablado.
Ingredientes:
- 250 grs del preparado.
- 125 ml de agua ( a unos 30º).
- 50 ml de aceite de oliva (dos cucharas soperas)
- 5 grs de sal (1/2 cuchara de cafe)
Como hacer:
Es muy sencillo. En un bol hechar el preparado y el agua y amasamos con la ayuda de una espatula o de una batidora durante un minuto.
A continuacion añadir la sal y el aceite y amasamos durante 3 minutos hasta que tengamos una bola lisa.
Calentamos el horno a temperatura alta y dejamos reposar la masa durante unos 20 minutos.
Mientras tanto podemos ir preparando los ingredientes que vayamos a poner a la pizza.
Harinar las bolas y con la ayuda de un rodillo extendemos la masa.
Engrasar un poco la bandeja del horno con aceite.
Una vez la masa ya esta en la bandeja podemos hecharle los ingredientes que queramos.
Hornear durante 20 minutos hasta que este bien cocida.
Y este es el resultado final:
*La pizza de la foto esta hecha con la mitad de los ingredientes.
BON APPETIT!
Laura
No hay comentarios:
Publicar un comentario