Sorteo de El rincón de Scrap de Eli

Hola!
Hoy quiero compartir con vosotr@s un sorteo que hace El rincon de Scrap de Eli.
Os dejo el lik para que podais participar.

http://elisabethrubiovaldes.blogspot.com.es/2013/06/scraproom-10-y-sorteo.html#comment-form


Saludos!

Colaboración Nueces de California

Hola bloggers!
Hace mucho que tengo el blog abandonado.
Hoy quiero dar las gracias a Nueces de California por colaborar en mi blog.

Saludos!

Galletas Coral

Hola bloggers!

Hoy he recibido un paquete de la empresa Galletas Coral que ha querido colaborar con mi blog.

 
GALLETAS CORAL:Galletas Coral nació hace ya más de medio siglo. Dedican 17.427 m² al almacenamiento, fabricación y gestión de sus productos. El equipo humano de esta empresa lo forman 65 personas, cada una cualificada para desarrollar perfectamente su cometido.
Las últimas tecnologías unidas a la tradición de sus galleteros sirven para desarrollar las más exquisitas variedades de productos. Cuentan con un riguroso control de calidad en materias primas y procesos de fabricación. Esto hace que sus productos reúnan siempre las condiciones de acabado y sabor que les caracterizan.
SUS PRODUCTOS:
- BIZCOCHO KING- MIRANDINAS
- MADALENITAS
- CHIQUITILLOS / CHIQUITILLOS INTEGRALES
- BOER NATA/ CHOCOLATE / COCO / CHOCO NATA

Estos son los productos que he recibido para probar y hacer alguna receta.

 

Os dejo imagenes de cada producto:

 

2x Chiquitillos

                                                  

Boers de nata y coco

3x Bizcocho King



 

 



Muchas gracias a Galletas Coral por colaborar!

 

 

 

Papas a lo pobre

Hola bloggers!

Hoy os dejo la receta de las papas a lo pobre.

Ingredientes:

• Patatas
• Pimientos rojos y verdes
• Ajos
• Huevos
• Aceite

Como hacer:

Pelamos y picamos las patatas. Cojemos una sarten y con abundante aceite ponemos a freir las patatas con los dientes de ajo. En otra sarten con menos aceite ponemos los piemientos cortados.

 

Cuando las patatas ya esten listas, las mezclamos con los pimientos.

 

 

Para terminar, freimos los huevos y los ponemos encima de las patatas.

 

 

Y ya estan listas las papas a lo pobre.

 

 

Ssludos!

 





 

Caracolas de jamon y queso

Os dejo la segunda receta del dia.

Caracolas de jamon y queso.

Ingredientes:

• 1 Lamina de hojaldre
• Jamon York
• Queso*

*Yo he usado mozzarella porque no tenia havarti para ponerselo por dentro.

Como hacer:

Estiramos la lamina de hojaldre y colocamos el jamon york. Precalentamos el horno a 180º.

 

Enrollamos con cuidado y vamos cortando del grosor que queramos. Una vez cortado y colocado en el papel de horno, he puesto la mozzarella por encima.

 

Colocamos en la bandeja del horno, y horneamos durante unos 20 minutos o cuando veais que ya estan listos.

 

 

 

Si la receta la quereis hacer con niños, las caracolas se pueden convertir en piruletas si les clavamos palillos de brochetas antes de meter en el horno.

 

 

Hasta la proxima!!



Tarta Cebra

Hola!

Hoy despues de unos cuantos dias sin escribir os traigo dos recetas.
La de Tarta Cebra y la de Caracola de jamon y queso.

Tarta Cebra

Ingredientes:

• 4 huevos
• 250 ml de leche
• 200 ml de aceite
• 250 gr azucar
• 300 gr de harina
• 1 sobre levadura
• Cola Cao 

Como hacer:

Lo primero que hacemos es precalentar el horno a 170º y engrasar el molde.

Batimos los huevos y el azucar hasta que hayan blanqueado y doblado el volumen.

 

 

Añadir la leche y el aceite y mezclar hasta que se hayan incorporado.

Reservar 2 cucharadas de harina (30 gr). Tamizar el resto junto con la levadura.

 

 



Batimos hasta que la masa este bien incorporada.

 

 

Dividimos la  mezcla en dos. A una le añadimos el cola cao y a la otra las dos cucharadas de harina.

 

 

Cojemos el molde, y echamos tres cucharadas de la masa blanca en el centro.

 

 

Y ahora añadimos otras tres de chocolate encima sin esperar a que se extienda. Asi sucesivamente hasta obtener una cosa parecida a esto.

 

 

Horneamos durante 40 minutos o cuando creamos que ya este echo. (Yo le clavo la punta de un cuchillo y si sale limpio es que ya esta hecho).

Y este es el resultado final:

 

 

 

 

Saludos!!







Colaboracion CALVO

Hola!

 

La entrada de hoy es para darle las gracias a CALVO  por colaborar en mi blog.

 

Hoy he recibo un fantastico lote de productos Calvo, los cuales utilizare para mis proximas entradas.

 

Y esto es lo que contenia la caja:

 



 

En la web http://www.mundosacatun.com/ podreis ver la gama de productos que tiene Calvo, recetas, promociones, etc.

Muchas gracias por vuestra colaboracion!

Espaguetis tex mex

Hola!

Hoy os dejo la receta de los espaguetis tex mex.

Ingredientes:

• Espaguetis
• Pimientos rojo y verde
• Cebolla
• Sazonador para Fajitas Tex Mex
• Pechuga de pavo (tanto se puede hacer con pavo, pollo o lomo)

Como hacer:

Ponemos a cocer los espaguetis en una olla con abundante agua.

                                            

En una sarten grande hechamos un poco de aceite y añadimos el pimiento y la cebolla para que empiecen a dorarse y ha ponerse blando. Despues echamos la carne y salpimentamos un poco.

Una vez la carne, cebolla, pimiento estan listo echamos los espaguetis. Mezclamos y echamos el sazonador (tododo el sobre no, porque picarian un monton). Volvemos a mezclar y listo!

Bon Profit!

Bizcocho de limon y platano

Hola bloggers!

La receta de hoy es de Bizcocho de limon y platano.

Ingredientes:

• Harina
• 3 Huevos
• 1 sobre levadura
• 1 danone de limon
• Azucar
• Aceite
• Nesquik de platano 

 

Como hacer:

 

En un bol mezclamos el danone con los tres huevos y batimos bien hasta que quede liquido.

Llenamos el vaso del danone dos veces de azucar y lo hechamos en el bol. Añadimos dos cucharadas de nesquik de platano. Volvemos a batir.

 

 

Hechamos un vaso de aceite, batimos y añadimos tres vasos de harina, despues la levadura y batimos de nuevo hasta que no haya grumos y quede liquido. Precalentar el horno a 180º.

 





 

 

Cojemos el molde y lo untamos con mantequilla y lo enharinamos para que no se pegue el bizcocho.

Hechamos la mezcla en el molde y metemos en el horno durante 20-30 minutos o veais que ya esta.

 





 

 

FELICES PASCUAS!!

 



Muffins Hello Kitty Küchle

Hola!

Os dejo un adelanto de lo que sera la proxima entrada:

Saludos!





Pollo con almendras y arroz salteado.

Hola!
 

Hoy comemos chino. Aqui os dejo las recetas del pollo con almendras y el arroz salteado.

 

Empezare con el pollo con almendras.

 

Ingredientes:

• Pechuga de pollo
• Sal
• Almendras
• Cebollas
• Pimienta negra
• Pimientos verdes
• Salsa de soja
• 1 pastilla de avecrem de carne
• Agua
• Aceite

Como hacer:

 

Cortar la pechuga a tacos y salpimentar. Cortar la cella y pimientos en trozos grandes.

Ponemos a pochar la cebolla y el pimiento. Cuando empieze a ablandarse añadir el pollo, y dejar que se dore.

 

 



Echar las almendras hasta que empieze a cojer color y añadir la salsa de soja, la pastilla de avecrem y el agua.

 

 

Decjamos cocer 25 minutos. Y listo para comer!

 

 

Seguimos con un arroz salteado para acompañar al pollo con almendras.

 

Ingredientes:

• Arroz
• Jamon York
• 2 Huevos

Como hacer:

 

En una olla ponemos agua a hervir y se le añade un poco de sal. Hechamos el arroz y dejamos cocer durante 15/20 minutos.

Por otro lado ponemos en una sarten con chorito de aceite el jamon york para que se sofria.

Cuando ya ha cojido color aparto en un plato y en otro bato los dos huevos y en la misma sarten los hecho.

Con un tenedor voy picando para que no queden trozos muy grandes. Una vez que la tortilla ya esta hecha, la junto con el jamon york.

 

 

Cuando el arroz esta cocido lo escurro en un colador y lo paso por agua para que los granos de arroz se separen. Hechamos el arroz en la sarten y mezclamos. Lo freimos un poco y listo!

 

 

A este arroz se le puede añadir zanahoria, guisantes, etc.

 

 

 

Bon profit!!

 

 

 

 

 

 

 

Pizza con preparado mercadona

Hola!

Hoy he querido probar un preparado para pizza que vi en mercadona y que ya me habian hablado.

                                  

 

En un lado del paquete te dice los pasos para preparar la masa, es muy sencillo y rapido.

Ingredientes:

• 250 grs del preparado.
• 125 ml de agua ( a unos 30º).
• 50 ml de aceite de oliva (dos cucharas soperas)
• 5 grs de sal (1/2 cuchara de cafe)

Con estas cantitates sale una pizza del tamañano de la bandeja del horno. Yo hice una grande y una pequeña. La pequeña con la mitad de los ingredientes.

Como hacer:

Es muy sencillo. En un bol hechar el preparado y el agua y amasamos con la ayuda de una espatula o de una batidora durante un minuto.
A continuacion añadir la sal y el aceite y amasamos durante 3 minutos hasta que tengamos una bola lisa.

Calentamos el horno a temperatura alta y dejamos reposar la masa durante unos 20 minutos.
Mientras tanto podemos ir preparando los ingredientes que vayamos a poner a la pizza.
Harinar las bolas y con la ayuda de un rodillo extendemos la masa.
Engrasar un poco la bandeja del horno con aceite.
Una vez la masa ya esta en la bandeja podemos hecharle los ingredientes que queramos.
Hornear durante 20 minutos hasta que este bien cocida.

Y este es el resultado final:

                  

   *La pizza de la foto esta hecha con la mitad de los ingredientes.


BON APPETIT!


Laura

Tarta Tres Chocolas

Hoy estreno mi blog con esta receta de Tarta Tres Chocolates.

 

 Ingredientes :

• 150 gramos chocolate blanco
• 150 gramos chocolate negro
• 150 gramos chocolate con leche
• 150 gramos azucar
• 1 paquete galletas Maria
• 3 sobres cuajada
• 750 ml nata para montar
• 750 ml de leche
• 60 gramos de mantequilla

Como hacer :

Derretimos los ingredientes en tres partes iguales 250 l leche por capa, 250 ml nata para montar, 1 sobre de cuajada, 50 grs de azucar.
En un bol picamos las galletas y mezclamos con los 60 gramos de mantequilla derretida. Mezclar hasta que consigamos una masa para la base de la tarta.

Empezamos con la primera capa que sera la que vaya encima de la galleta picada.

 

Capa chocolate negro:

 

En un cazo hechamos 250 ml de leche, 150 grs de chocolate negro, 50 gramos de azucar, 250 ml de nata para montar y el sobre de cuajada. Lo tenemos a fuego medio 7 minutos sin dejar de mover. Hechamos encima de la galleta picada con mantequilla y dejamos enfriar.

 

                                                 

 

*Un consejo para que no se mezclen las capas es que hay que esperar el tiempo suficiente entre capa y capa, hasta que se forme una capa seca en la superficie para asegurarse de que no se mezclen.

 



Capa chocolate con leche:

 

En el cazo hechamos los 250 ml de leche, 150 grs de chocolate con leche, 50 gramos de azucar, 250 ml de nata para montar y el sobre de cuajada. Lo tenemos a fuego medio 7 minutos sin dejar de mover. Una vez que la primera capa esta fria (temperatura ambiente) hechamos la segunda capa de chocolate con leche. Y volvemos a dejar enfriar.



 

*Otro consejo para que no se separen las capas al servirlas:

Las capas se separan porque se dejó pasar demasiado tiempo entre capa y capa. Esta es una forma de asegurarse de que no se mezclen los chocolates pero si se espera demasiado tiempo se produce este inconveniente. Un truco, es dejar pasar suficiente tiempo, pero rascar con un tenedor la superficie de la capa anterior antes de echar la siguiente, para que así se mantegan juntas.

 

 

Capa chocolate con blanco:
En el cazo hechamos los 250 ml de leche, 150 grs de chocolate blanco, 50 gramos de azucar, 250 ml de nata para montar y el sobre de cuajada. Lo tenemos a fuego medio 7 minutos sin dejar de mover. Una vez que la segunda capa esta fria (temperatura ambiente) hechamos la ultima capa.

Una vez ya terminada la tarta la dejamos enfriar a temperatura ambiente y despues meter en la nevera hasta el dia siguiente.
Para decorarla por encima se pueden usar conguitos, birutas de chocolate, etc.

Y este es el resultado final:

A mi se me mezclo un poco la capa blanca con la de chocolate con leche porque no espere a que se enfriara.

Espero que disfruteis de esta receta y que os guste!

Saludos,

Laura


P.D: Perdon por la calidad de las fotos pero lo que tenia a mano era el telefono.