Papas a lo pobre

Hola bloggers!

Hoy os dejo la receta de las papas a lo pobre.

Ingredientes:

• Patatas
• Pimientos rojos y verdes
• Ajos
• Huevos
• Aceite

Como hacer:

Pelamos y picamos las patatas. Cojemos una sarten y con abundante aceite ponemos a freir las patatas con los dientes de ajo. En otra sarten con menos aceite ponemos los piemientos cortados.

 

Cuando las patatas ya esten listas, las mezclamos con los pimientos.

 

 

Para terminar, freimos los huevos y los ponemos encima de las patatas.

 

 

Y ya estan listas las papas a lo pobre.

 

 

Ssludos!